保障我国农产品质量安全的问题与对策探析——本刊如何提高农产品质量安全水平笔谈研讨采编  

作　　者：武兆瑞[1] 

机构地区：[1]《农业质量标准》编辑部

出　　处：《农业质量标准》2009年第4期4-13,共10页Agricultural Quality and Standards

摘　　要：备受国内外瞩目的《中华人民共和国食品安全法》已从2009年6月1日起实施。《食品安全法》的出台和实施,是我国食品安全法治进程中的一件大事,对加强农产品质量安全管理,保障公众身体健康和生命安全意义重大。为了认真学习和坚决贯彻《食品安全法》,将法规规定的各项职责不折不扣地落在实处,实现农产品质量安全和食品安全监管的无缝衔接,确保农产品质量安全和人民身体健康,本刊特在编委中组织了"如何提高农产品质量安全水平笔谈研讨"活动,邀请工作在农产品质量安全一线的部分编委,就如何提高农产品质量安全水平,保障我国农产品质量安全存在的问题与对策发表自己的真知灼见,并对有关问题建言献策。现把大家的高见,经过加工、梳理和整合后,分门别类地集结于《保障我国农产品质量安全的问题与对策探析》这个大题目下,形成一篇主题明确、重点突出、层次分明、条理清楚、可读性强的大文章在本刊发表,以飨广大读者。我们诚挚地欢迎业界对此问题有研究和感兴趣的专家、学者、实际工作者,积极撰稿,参与研讨,就如何提高我国农产品质量安全水平,就保障我国农产品质量安全的有关问题发表自己的观点和见解。让我们共同努力,为不断提高我国农产品质量安全水平贡献自己的一份力量。

关 键 词：农产品质量安全 安全水平 《食品安全法》 保障 中华人民共和国 采编 质量安全管理 食品安全监管 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]