衣康酸应用研究开发的紧迫性  

作　　者：杨春晖 李丕武[2] 

机构地区：[1]山东菏泽市水产局,山东菏泽274000 [2]山东轻工业学院食品与生物工程学院,山东济南250353

出　　处：《山东食品发酵》2009年第2期18-20,共3页Shandong Food Ferment

摘　　要：衣康酸是一种重要的生物化工产品,衣康酸及其酯类作为化工中间体原料具有广泛的用途。衣康酸的生产规模发展迅速,然而,产品绝大部分出口,对国际市场的依赖,制约了我国衣康酸产业的健康发展,因此,大力开展衣康酸应用领域的研究,成为当前衣康酸产业发展最紧迫的问题。Itaconic acid（IA） is an important biochemical product. IA and itaconate are widely used in chemical intermediate. The output of IA increased rapidly and most of them were depend on export. This restricts the progress of IA industry. So the development of the research on the application of IA becomes a pressure problem.

关 键 词：衣康酸 研究开发 应用 生物化工产品 化工中间体 规模发展 国际市场 产业 

分 类 号：TQ921.7[轻工技术与工程—发酵工程] TQ253.1