水产品中己烯雌酚快速检测方法试验分析  

作　　者：柳爱春[1] 刘超[1] 徐晓丹[1] 孔世佳[1] 

机构地区：[1]浙江省杭州市农业科学研究院实验中心,浙江杭州310024

出　　处：《现代农业科技》2009年第15期347-347,354,共2页Modern Agricultural Science and Technology

摘　　要：对一种快速检测水产品中己烯雌酚残留量ELISA方法进行试验分析,结果表明:在0.15～9.00ng/mL浓度范围内,回归方程y=-13.141Ln(x)+43.52,相关系数R2=0.994 8;相对平均偏差为3.0%～11.6%;回收率为73%～96%;样品检测下限为0.075ng/g;定量下限为0.25ng/g;操作过程简单,检测成本低,检测时间短,因而该方法适用于大批量水产品中己烯雌酚残留量快速检测。

关 键 词：水产品 己烯雌酚 ELISA 快速检测 

分 类 号：S912[农业科学—水产科学]