西吉县马铃薯贮藏期间损失规律研究  

作　　者：苏林富[1] 蒙蕊学[1] 何国勤[1] 

机构地区：[1]西吉县马铃薯产业服务中心,宁夏西吉756200

出　　处：《内蒙古农业科技》2009年第4期41-41,56,共2页Inner Mongolia Agricultural Science and Technology

基　　金：宁夏马铃薯保鲜贮藏技术产业化开发项目

摘　　要：在适宜的温度范围内,马铃薯贮藏期间重量变化呈逐渐减少的趋势,马铃薯重量减少8%～13%。入窖后30d内重量减少幅度最大,随着贮藏时间延长,马铃薯重量减少幅度逐渐降低。品种不同,其变化幅度不同。

关 键 词：马铃薯 贮藏 损失规律 

分 类 号：S532[农业科学—作物学]