银杏叶提取物的保健作用及其应用  

作　　者：谭兴和[1] 陈梦兰[2] 

机构地区：[1]湖南农业大学食品科技学院 [2]湖南农业大学医院

出　　处：《湖南食品》1998年第3期25-26,共2页Hunan Food

摘　　要：银杏叶提取物中的有效成分是黄酮甙类和萜类。它对动物实验性心肌缺血有保护作用，对大鼠的脑缺血有明显的保护作用，对动物的血栓形成有一定的抑制作用，还可在一定程度上改善血液流变特性，提高动物机体耐缺氧能力，防护自由基损伤。在临床上，银杏叶提取物对治疗冠心病心绞痛、改善心脏血液、保护缺血心肌功能、预防心脑血管疾病、降低血脂水平、治疗脑血管疾病均有明显的效果。国内已大量生产银杏叶提取物出口，并有银杏叶药片、

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分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]