巧用粮堆自身“冷源”解决“热皮”问题  

作　　者：王宝堂[1] 刘天德[1] 李建智[1] 费书平[1] 刘吉海[1] 魏潇滨 张思明[1] 

机构地区：[1]中央储备粮大连直属库

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2009年第4期19-21,共3页

摘　　要：在高温季节,利用粮堆自身"冷源"控制和平衡粮堆上层温度、结合夜间低温有利条件,进行均温通风,不仅有效解决"冷心、热皮"造成的发热点,而且利用了"冷心"的冷源使储粮处于低温或准低温安全状态。由于通风条件选择合理,通风过程控制精细,实现了粮堆表层既均温又保水的目的。最终巧用粮堆自身"冷源"解决了"热皮"问题。

关 键 词：高大平房仓 “冷源” 均温通风 “热皮”保水 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]