复合酶法提取板党多糖的研究  

作　　者：周大寨[1] 朱玉昌[1] 黄卫 张弛[1] 

机构地区：[1]生物资源保护与利用湖北省重点实验室湖北民族学院,生物技术研究所,湖北恩施445000 [2]湖北省恩施州产品质量监督检验所,445000

出　　处：《时珍国医国药》2009年第8期1928-1929,共2页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

基　　金：湖北大学中药生物技术省重点实验室开放基金研究项目(No.20060203)

摘　　要：目的将现代酶解技术应用于板桥党参多糖的提取,筛选出最佳提取工艺。方法以板党多糖得率为指标,先考察木瓜蛋白酶、纤维素酶和果胶酶各自最适当的酶用量、酶解时间、酶解pH及酶解温度,再通过正交实验和方差分析确定复合酶法提取板党多糖的最佳条件。结果在木瓜蛋白酶、纤维素酶和果胶酶的酶用量分别为90,90,150 U/g干粉复合下,pH5.0、50℃酶解90 min,板党多糖得率最高,达26.47%。结论采用酶解辅助提取板党多糖,可以明显提高多糖的提取率。

关 键 词：板党 多糖 复合酶 

分 类 号：R284.2[医药卫生—中药学]