猪禽日粮中使用植酸酶的营养、环境和经济价值  

作　　者：武书庚[1] E.T. Kornegay 

机构地区：[1]中国农业科学院饲料研究所,北京100081

出　　处：《中国畜牧杂志》2009年第16期52-57,共6页Chinese Journal of Animal Science

摘　　要：现代商品猪禽生产正日益受到环境限制。由于动物所排泄的粪便中尚含大量营养素，故土壤施肥成为处理粪便的主要措施。但同时，因土壤营养素的集积，使土壤对粪便的容纳量受到限制。畜牧生产者必须面临营养素对地表径流和地下水的污染的现实（Coffey，1992；Van Horn，1992）。有些国家也因此制定了严格的法规来控制动物粪便污染。

关 键 词：营养素 经济价值 猪禽 环境 植酸酶 粪便污染 日粮 土壤施肥 

分 类 号：S828.4[农业科学—畜牧学] TS218[农业科学—畜牧兽医]