大枣的节能贮藏技术  

The Energy-saving Cold Storage Technology of Chinese Date

作　　者：王振辉[1] 张兰训[2] 崔海亭[1] 

机构地区：[1]河北科技大学,石家庄050054 [2]衡水学院,河北衡水053000

出　　处：《农机化研究》2009年第10期64-66,共3页Journal of Agricultural Mechanization Research

摘　　要：根据大枣的贮藏要求,将热泵低温干燥与机械冷藏两种不同的贮藏方式有机结合,开发了热泵干燥与冷藏保鲜技术。为此,对热泵干燥与冷藏保鲜技术和系统做了详细介绍。该系统可以降低运行费用,提高设备利用率,具有显著的节能环保效果。To meet the Storage of Chinese date,the paper design a way used heat pump dryings and cold storage,brief introduction the layout and design method of the system,presents some advantage of the system,it have higher unit efficiency and utilization ratio,it will have many benefits for saving energy and environment.

关 键 词：大枣 热泵干燥 冷藏 节能 

分 类 号：S210.4[农业科学—农业机械化工程]