野生蕨菜根茎的形态结构及分布  

作　　者：艾军[1] 李爱民[1] 金仕富[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院特产研究所,吉林市左家132109

出　　处：《特种经济动植物》1998年第4期34-34,共1页Special Economic Animal and Plants

摘　　要：蕨菜是城乡居民喜食的山野菜之一,近年来,由于需求量的不断增加,对蕨菜的掠夺式采摘日趋严重,使野生蕨菜资源受到了很大破坏,为了更好地保护、利用和开发蕨菜资源,对蕨菜进行人工栽培有重要意义。

关 键 词：野生蕨菜 根茎 形态结构 分布 

分 类 号：S644.901[农业科学—蔬菜学]