豆粕饲料原料掺假的简易鉴别方法  

作　　者：王正满 

出　　处：《致富天地》2009年第9期34-35,共2页

摘　　要：豆粕或其他饲料原料中如疑似掺有泥沙、滑石粉或碎玉米时，可用下列方法鉴别。1．水浸法取豆饼（粕）25克，放入盛有250毫升清水的玻璃杯中浸泡2～3小时，然后用木棍轻轻搅动。若掺假，可以看出上层为豆饼（粕），下层为泥沙。2．碘鉴别法取少许豆饼（粕）放在干净的白瓷盘中，摊薄、摊平，在上面滴几滴碘酊，1分钟后，若其中有的物质变成蓝黑色，说明可能掺有玉米、麸皮（含小麦粉）、稻壳（含米粉）等淀粉类物质。

关 键 词：简易鉴别方法 饲料原料 掺假 豆粕 滑石粉 豆饼 水浸法 玻璃杯 

分 类 号：S851.347.5[农业科学—预防兽医学] S816[农业科学—兽医学]