共轭亚油酸在动物营养中的研究进展  

作　　者：马清泉[1] 单安山[1] 

机构地区：[1]东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨150030

出　　处：《饲料博览》2009年第10期16-18,共3页Feed Review

基　　金：国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD04A03-02-01)

摘　　要：共轭亚油酸是亚油酸一系列空间构型和位置不同的异构体混合物,有许多重要的生物学功能。文章就共轭亚油酸的结构、来源、合成及其在动物营养中的生物学功能等进行简要综述,并对有待研究的问题进行了探讨。

关 键 词：共轭亚油酸 功能 动物 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学] Q623.61[农业科学—畜牧学]