东北地区高品质大豆四级油的生产实践  

作　　者：张志强[1] 林凤岩 李国恒 

机构地区：[1]济宁市机械设计研究院,山东济宁272000 [2]青岛渤海农业发展有限公司,山东青岛266000

出　　处：《中国油脂》2009年第11期62-64,共3页China Oils and Fats

摘　　要：着重介绍如何提高大豆四级油品质,满足东北地区的市场要求。总结设计安装调试中的经验,推荐一些关于生产高品质大豆四级油行之有效的工艺参数和设备配套选型知识,适用于东北地区大豆四级油连续精炼生产线上应用。

关 键 词：大豆四级油 精炼 脱胶 水化 

分 类 号：TS225.13[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]