高纤维日粮对梅岭黄鸡生产性能和胴体品质的影响  

作　　者：范京辉[1] 郎新杭 钟华山 楼立峰[1] 陈贤惠 

机构地区：[1]浙江省杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024 [2]浙江省富阳市畜牧兽医局,浙江富阳311400 [3]浙江省光大种禽业有限公司,浙江杭州310016

出　　处：《畜牧与兽医》2009年第11期39-42,共4页Animal Husbandry & Veterinary Medicine

基　　金：浙江省科技厅重大专项(2006C12055)

摘　　要：取110日龄梅岭黄羽母鸡32羽,分成4组。每组8羽,单笼饲养。其中对照组饲喂基础日粮;试验1组以70%限制饲喂基础日粮;试验2组饲喂85%基础日粮+15%玉米芯粉;试验3组在试验2组日粮基础上添加0.1%的纤维素酶。试验为期2周。结果显示:试验1、2组增重速度下降(P<0.05);除试验3组外,各组采食量无差异;料重比试验1组降低(P<0.05),试验2、3组提高(P<0.05)。试验2、3组日粮粗脂肪与粗纤维消化率、屠宰率显著降低(P<0.05)。试验各组腹脂率下降(P<0.05),胸腿肌率上升(P<0.05)。结果表明,高纤维素日粮明显降低生产性能;添加纤维素酶,有助于生长性能的提高;3种试验处理均有助于提高胴体品质,以限饲处理的经济性能最优。

关 键 词：梅岭鸡 粗纤维 生产性能 胴体品质 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]