双孢蘑菇栽培菇期的管理技术  

作　　者：贾明[1] 顾俊标 沈学香[3] 郭倩[3] 姚愚[1] 凌霞芬[3] 

机构地区：[1]上海市浦东新区农业技术推广中心,上海浦东201201 [2]上海市浦东新区高桥镇农副中心,上海浦东200137 [3]上海农业科学院食用菌研究所,上海闵行201106

出　　处：《食用菌》2009年第6期46-46,50,共2页Edible Fungi

摘　　要：双孢蘑菇出菇期的管理，就是调节好温度、湿度、通气和水分之间的关系，创造一个适宜蘑菇菌丝生长和出菇的最佳条件，以获得质优量多的产品。在控制温度基础上，如何调节好空气相对湿度、通气和水分三者之间的关系，是一个栽培者必须掌握的调控技术。

关 键 词：双孢蘑菇 栽培 菇期 管理 

分 类 号：S646.1[农业科学—蔬菜学]