氯原酸 有效预防糖尿病  

作　　者：常翠青[1] 

机构地区：[1]北京大学第三医院运动医学研究所

出　　处：《科学世界》2009年第12期34-35,共2页Newton

摘　　要：说起咖啡,相信大家都不陌生。我们仿佛闻到了那浓浓的香气,慢慢品尝,虽略带苦味,但令人心旷神怡。同时,人们还会想起那些充满浪漫色彩、遍布大街小巷的咖啡厅和咖啡吧。其实,咖啡不仅仅是一种饮料,适量饮用还可以调节体内糖和脂肪的代谢,有利于预防肥胖和糖尿病的发生。

关 键 词：糖尿病 预防 氯原酸 咖啡厅 适量饮用 香气 品尝 苦味 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS201.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]