蒙牛层层监管：食品进入传播产业链时代  

作　　者：李明利 

出　　处：《东方企业文化》2009年第12期20-21,共2页Oriental Enterprise Culture

摘　　要：案例：蒙牛在优酷网上进行＂层层监管只为这一管蒙牛安全生产24小时直播＂,充分利用视频＂眼见为实＂,不受时间长和地域限制的特点,以24小时网络视频直播的形式,在蒙牛的牧场,生产工厂、检测实验室等关键控制点设置摄像头,让网民时时监测蒙牛牛奶出品的每一个环节日,连续15天持续跟踪,彻底打消公众的安全顾虑。

关 键 词：蒙牛牛奶 监管 产业链 传播 食品 视频直播 安全生产 控制点设置 

分 类 号：F724.782[经济管理—产业经济] F426.63