蜂花粉中抗坏血酸含量的分析  

作　　者：胡欣[1] 周新伟[1] 

机构地区：[1]浙江省医学科学院

出　　处：《蜜蜂杂志》1990年第6期6-7,共2页Journal of Bee

摘　　要：本文报道了用2,4-二硝基苯肼法测定我国十一个地区,十四种蜂花粉的抗坏血酸含量,以及观察贮存一年其含量变化情况。为蜂花粉的开发提供科学依据。

关 键 词：蜂花粉 抗坏血酸 含量 分析 

分 类 号：S896.4[农业科学—特种经济动物饲养]