槲皮素对蛋白质非酶糖基化及微血管内皮细胞的作用  

作　　者：李淑媛[1] 郝敏[1] 林原[1] 徐静钰[1] 王丽[1] 周琴[1] 李华[1] 

机构地区：[1]大连医科大学药学院药理教研室,大连116004

出　　处：《中国药理通讯》2009年第4期14-15,共2页

摘　　要：目的：槲皮素，化学名为3，3，4，5，7-五羟基黄酮，存在于多种经常食用的食品及多种药用植物中。现有研究已表明槲皮素除具有较好的降血糖、降血脂、改善胰岛素抵抗的作用外，还可抗血小板聚集、降低血压、减少毛细血管脆性、保护血管内皮细胞，因此近年来逐渐受到国内外学者的重视。

关 键 词：微血管内皮细胞 槲皮素 非酶糖基化 蛋白质 抗血小板聚集 毛细血管脆性 五羟基黄酮 胰岛素抵抗 

分 类 号：R322.13[医药卫生—人体解剖和组织胚胎学] R284.1[医药卫生—基础医学]