3种黄酮类化合物抗微生物及抗氧化活性的研究  

Study on the antimicrobial and antioxidant activities of three Flavonoids

作　　者：杨博[1] 戴康[1] 陈玉[2] 杨光忠[1] 

机构地区：[1]中南民族大学药学院,武汉430074 [2]中南民族大学化学与材料科学学院,武汉430074

出　　处：《华中师范大学学报（自然科学版）》2009年第4期605-608,共4页Journal of Central China Normal University：Natural Sciences

基　　金：国家自然科学基金项目(30670215)

摘　　要：采用微稀释液体培养法和鲁米诺-过氧化氢-钴盐(Ⅱ)/EDTA流动注射化学发光的方法,对3种黄酮类化合物芹菜素(1)、Kaempferol-3-O-α-L-rhamnopyranoside(2)和Bigarcinenone A(3)进行了抗菌和清除羟基自由基活性的测定.结果表明,这3种黄酮类化合物对5种菌株:金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、白色念珠球菌和热带念珠球菌均有较好的抑制作用;并且它们对羟基自由基有良好的清除效果.其中化合物1的抗氧化活性最高,化合物2,3的抗微生物活性最高.Using the microdilution broth method and luminol-HeOe-Co（ Ⅱ ）/EDTA flow injection chemiluminescence determination, antibacterial and · OH radical-scavenging activities of three flavonoids were evaluated. The results showed that the three flavonoids had a good inhibitory effect against five strains： Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis , Bacillus mucilaginosus , Candida albicans and Candida tropicalis. They also showed medium · OH radical-scavenging activity. Among three compounds, compound 1 （Apigenin） was the most active in antioxidant activities and 2（Kaempferol-a-O-α-L-rhamnopyranoside） ,3（Bigarcinenone A） were the most active in antimicrobial activities.

关 键 词：微稀释液体培养法 流动注射化学发光 黄酮类化合物 抗氧化活性 抗微生物 

分 类 号：O629.9[理学—有机化学]