检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:徐世平[1] 周杰[1] 毛学英[1] 任发政[1]
机构地区:[1]中国农业大学食品科学与营养工程学院,教育部-北京市功能乳品重点实验室,北京100083
出 处:《营养学报》2009年第6期614-616,共3页Acta Nutrimenta Sinica
基 金:国家十一五科技支撑计划项目(No2006BAD04A06);国家"863"计划资助项目(No2008AA10Z320)
摘 要:肥胖严重威胁着人类的健康,它不仅影响整个机体的正常生理功能,还会增加心血管疾病和Ⅱ型糖尿病等并发症[1]的发生率。乳源酪蛋白肽(CMP)是存在于乳清中的一种生物活性肽[2],
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