日粮中添加锌对家禽热应激的作用  

作　　者：K．Sahin（著） 王新磊（译）[1] 杨宽民（校）[1] 

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,广东广州510642

出　　处：《广东饲料》2010年第1期39-43,共5页Guangdong Feed

摘　　要：在家禽生产的所有环节中，环境温度最为人们所关注。严重的热应激对采食量、体重、孵化率、死亡率、胴体品质以及其他影响养禽业效益的重要特性产生不利的影响。由于羽化和缺乏汗腺，家禽的热损失有限。当温度和相对湿度超过家禽的舒适水平，它就会失去有效散热能力，导致生理变化，并伴随着激素状况的变化以及采食量的降低，最终减少代谢热的产生（Teeter等，1985），

关 键 词：家禽生产 热应激 加锌 日粮 环境温度 胴体品质 相对湿度 散热能力 

分 类 号：S83[农业科学—畜牧学] S858.31[农业科学—畜牧兽医]