山东省饭店业竞争力分析  

作　　者：张燕存[1] 

机构地区：[1]鲁东大学商学院

出　　处：《产业与科技论坛》2009年第12期90-94,共5页Industrial & Science Tribune

基　　金：山东省软科学项目<山东省旅游产业竞争力发展机制与提升对策研究>;鲁东大学学科建设项目资助(2008RKB01024)的阶段性研究成果

摘　　要：本文构建了饭店业竞争力的二级评价体系,采用主成分分析法分析了目前山东省饭店业的竞争力水平,发现山东省的饭店业存在饭店数量扩张已达一定阶段、经营效益偏低、人力资源管理不够科学的问题,提出了提高山东省饭店业竞争力的针对性措施。

关 键 词：山东省 饭店业 竞争力 旅游经济 

分 类 号：F719[经济管理—产业经济]