象牙菜优质高产栽培技术  

作　　者：王加强[1] 孙光闻[1] 刘厚诚[1] 陈日远[1] 罗福明[1] 

机构地区：[1]华南农业大学园艺学院,510642

出　　处：《农村新技术》2009年第10期9-10,共2页

摘　　要：象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是高档珍稀水生蔬菜。食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名＂象牙菜＂。

关 键 词：优质高产栽培技术 象牙菜 水生草本植物 水生蔬菜 食用部分 香蒲属 多年生 香蒲科 

分 类 号：S513[农业科学—作物学] S649