中式快餐的发展现状与策略分析  

作　　者：李震[1] 

机构地区：[1]闽南理工学院,福建石狮362700

出　　处：《科技创业月刊》2010年第2期58-59,共2页Journal of Entrepreneurship in Science & Technology

摘　　要：对中式快餐的发展现状进行了研究,分析了中式快餐的发展优势和市场前景,指出中式快餐在经营现状中的不足。从STP策略和4P策略两个方面,总结了中式快餐的现代经营策略和营销模式。

关 键 词：中式快餐 现代快餐 标准化 产业化 

分 类 号：F062.9[经济管理—政治经济学]