中式快餐

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中式快餐一哥老乡鸡转战港交所:拥有1404家门店 市场占有率0.8%
《中国食品工业》2025年第1期19-20,共2页吴瞬 
1月3日,中式快餐品牌老乡鸡正式递表,从A股转战港交所,开启赴港上市之路。据了解,老乡鸡是中国最大的中式快餐品牌,以2023年交易总额计,老乡鸡位列中国中式快餐行业第一。截至2024年9月30日,老乡鸡在中国53个城市拥有1404家门店,包括94...
关键词：老乡鸡 中式快餐 门店 香港联交所 市场占有率 上交所 直营 上市之路 
山东8元把子肉,喂饱北京打工人
《财经天下》2024年第22期64-68,共5页杨洁 
作为山东“快餐之王”,超意兴最有名的是把子肉,最大的特色是卖得便宜,目前其在北京已经悄悄开出了20家店。15元一顿饭,在北京能吃到什么?答案是炖肉、米饭,外加一份素菜,还是现做的炒菜。这家售价便宜的中式快餐品牌叫超意兴,在山东济南。
关键词：把子肉 山东济南 素菜 快餐 米饭 炒菜 中式快餐品牌 
连锁品牌纷纷押注 校园餐饮并非一本万利
《中国食品》2024年第21期72-73,共2页麦泳宜 
近日,中式快餐连锁品牌老乡鸡首家校园店在武汉大学开业。不止老乡鸡,近年来,瑞幸、海底捞、麦当劳、肯德基等一批连锁餐企也开始纷纷涉足校园生意。连锁餐饮盯上高校据悉,在校园店开业初期,老乡鸡开展了一系列营销活动,除了赠送优惠券...
关键词：高校餐饮 学生反馈 海底捞 中式快餐 火锅店 优惠券 连锁品牌 校园特色 
束从轩:老乡鸡集团董事长 做大中式快餐,得遵循一定规律
《中国商人》2024年第8期34-35,共2页
目前,中国餐饮行业规模达4.7万亿元,其中快餐占比近2万亿元,可见其市场之大。相较于正餐、休闲餐及烧烤等中餐类别,快餐更易标准化,且适合各消费层级,覆盖广泛人群。如今虽有高端正餐人均消费达一两千元,但仅占市场极小部分。相反,如老...
关键词：物流供应链 连锁经营 餐饮行业 中式快餐 人工智能 大众需求 利好 大数据 
中式快餐寻求规模化破局之道
《商学院》2024年第5期104-106,共3页闫佳佳 石丹 
日前,中式快餐企业北京南城香餐饮有限公司(下称“南城香”)首次进军上海,首家上海店开在了杨浦区地铁口附近南城香是中式快餐发展的一个缩影。其实,已经走过二十多年的中式快餐企业早已突破小作坊经营,开启了连锁化、工业化、规模化发...
关键词：规模化发展 中式快餐 小作坊 北京南城 连锁化 破局之道 工业化 杨浦区 
从田间到餐桌:新中式快餐发力
《瞭望》2024年第11期74-74,共1页《瞭望》新闻周刊记者 
二十余年来,老乡鸡围绕“一只鸡”做文章,逐步形成自育、自养、自宰、自烹的一体化全产业链模式,快速成长为中式快餐领军企业,不断写好“从田间到餐桌”的大文章。2月18日,安徽省召开创建一流营商环境暨推进民营经济高质量发展大会。安...
关键词：营商环境 民营经济 中式快餐 快速成长 全产业链模式 老乡鸡 领军企业 一体化 
老娘舅:把舌尖上的江南写成“数学公式”
《浙商》2024年第5期74-75,共2页李艳霄 
如何将舌尖上的江南味道写成“数学公式”,实现中式快餐的标准化?这是老娘舅创始至今不断精进求解的难题。黄昏时分,炊烟裹,空气里流动着属于江南乡村“饭点”时的独特味道。7岁的小人儿在锅灶后,将柴火烧旺,又爬上灶前的小凳,给锅里上...
关键词：中式快餐 黄昏时分 数学公式 江南乡村 标准化 味道 
安井食品“突如其来”的海外战略
《英才》2024年第1期44-46,共3页刘超然 
伴随近些年国人生活节奏不断地加快,消费人群的迁移,餐饮行业作为劳动密集型行业,用人需求大,压力也日益加剧。从餐饮供给端而言,预制菜并不算新鲜玩意儿,例如早期的中式快餐真功夫、嘉旺、嘉和一品等一些连锁企业,很早都在应用预制菜...
关键词：连锁企业 餐饮行业 海外战略 劳动密集型行业 中式快餐 用人需求 连锁反应 市场容量 
北京南城香:3元管饱,年入10亿
《商业文化》2024年第3期61-64,共4页祥燎 
以至于,有些北漂还把附近是否有南城香门店当作是否决定租房的参考;北京很多餐饮店和房东签合同时,会注上“不允许南城香来开店”。谁能让麦当劳、肯德基都要避其锋芒?答案往往不是什么网红餐厅,而是各个省市的快餐“地头蛇”。比如,广...
关键词：肯德基 餐饮店 中式快餐 乡村基 麦当劳 租房 北京南城 门店 
做饭太累,外卖太贵,邻里饭桌火了
《深圳青年》2023年第9期14-15,共2页依江宁(文/图) 
“家庭版盒饭,每天菜品不重样”。“我吃啥给你吃啥”、“终于吃上了邻居家的麻婆豆腐”……四川成都的“邻里饭桌”小程序给大家提供了另一个选择:到邻居家蹭饭。建一个“蹭饭群”蹭邻居的饭,打工人的午餐解决方案,无非就是一公司食堂...
关键词：外卖 中式快餐 商圈 家庭版 食堂 四川成都 邻里 解决方案 
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