米饭

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广式蜜汁叉烧饭
《健康》2025年第5期58-58,共1页PT(撰文/摄影) 
叉烧,属于广东烧味的一种。叉烧饭在中国港澳台地区,以及新加坡、马来西亚等东南亚国家的茶餐厅、酒楼及快餐店里很常见。叉烧饭由叉烧肉和米饭、菜心组成,色泽鲜亮、软嫩多汁、口感清淡、营养健康。下面就教大家在家如何制作出一道简...
关键词：米饭 叉烧饭 茶餐厅 菜心 广东烧味 
春天里的莴笋
《四川烹饪》2025年第4期90-91,共2页苑丛梅 
娇媚的春天姗姗而来,温暖的空气里,弥漫着蜜一样的气息。处处可见嫩绿的春色,这是植物争妍竞媚的季节。周末,成都的农贸市场人头攒动,人们穿梭于采购蔬菜的路上,迫不及待地品尝春天那些鲜美的食材。在川西盆地,人们喜欢将大自然的馈赠...
关键词：美味佳肴 豌豆香肠糯米饭 川西盆地 时令美食 
我再也不敢吃肉汤拌饭了
《学生阅读世界(快乐作文与阅读)》2025年第4期38-38,共1页方雅楠 陈明海(指导) 
我们学校的午餐种类丰富,我超级喜欢吃。特别是荤菜里的肉汤,浇在白色的米饭上,然后搅拌下,一粒粒米饭瞬间被美味的肉汤包裹住,别提有多好吃了!可是,肉汤拌饭吃多了,我的体重以肉眼可见的速度每日增加,这让我很是烦恼。
关键词：荤菜 肉汤 米饭 美味 午餐 拌饭 
新浪跨界做餐饮,米饭市场热潮涌动
《品质》2025年第4期38-40,共3页金童 磨盘(图) 
近日,互联网巨头新浪集团悄然布局餐饮赛道,推出全新餐饮品牌“sina新浪米·饭球球”,正式进军餐饮市场。这一跨界之举看似出人意料,实则反映出互联网企业在流量红利消退时代的战略转型焦虑。面对传统广告收入增长乏力的困境,新浪选择...
关键词：战略转型 米饭 跨界 流量红利 新浪 餐饮 广告收入 
中国烹协发行业倡议 避免“后厨乱象”
《中国烹饪》2025年第4期20-20,共1页王一宁 
今年“3.15”前夕,多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店后厨的食品安全问题被媒体曝光,包括使用存放多天的发酸食材、顾客食用后的剩菜回收再加工售卖、隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉等。此外,多家门店招聘时不需要员工提供健康证,大量无...
关键词：杨铭宇黄焖鸡米饭 后厨乱象 食品安全 
脚扭了先来碗“米饭”
《家庭医学(下半月)》2025年第4期59-59,共1页高金赢 
现代年轻人热爱运动的不在少数,而运动损伤也十分常见。比如打个篮球、羽毛球,把脚扭伤了,脚踝又肿又痛,这该怎么办?首先需要医生体格检查初步诊断。如果脚踝肿胀很明显,也有压痛感,还有局部皮下出血迹象,但是关节活动没有明显受限,也...
关键词：脚踝肿胀 脚扭伤 体格检查 急性软组织损伤 
同安薄饼
《课堂内外(创新作文)(小学版)》2025年第4期18-18,共1页吕梓晴 王金燕(指导) 
选品亮点:薄饼是一种常见的面食,同安薄饼能拥有“姓名”,自然有它的与众不同之处--谁能想到,小小一张薄饼,居然要承载十几种食材的分量!谁能想到,同样身为主食的米饭居然也是薄饼的馅料之一!同安薄饼呀,你还有多少亮点是我们不知道的?
关键词：馅料 薄饼 食材 面食 主食 亮点 米饭 同安 
怎样吃米饭控血糖?
《健康指南(中老年)》2025年第4期34-35,共2页范志红 
网上说,煮米饭时加点油和醋,不仅能让米饭更亮更香更好吃,还能降低米饭的升糖速度。真有这么神奇的事情吗?其实,好吃是一方面,升糖是另一方面。一、煮饭加油加醋好吃又控糖?首先,煮饭时加点油和醋,能让米饭更亮更香,是真的。烹调任何食...
关键词：外观光泽度 升糖速度 煮米饭 控糖 
蝶豆花青素稳定性及其在染色米饭中的应用研究
《粮食与油脂》2025年第4期6-12,共7页田程飘 黄惠芳 李慧敏 黄秋伟 黄燕婷 王丽萍 
广西自然科学基金项目(2021GXNSFAA220084);广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2021JM123);广西农业科学院基本科研业务专项项目(桂农科2021YT143)。
研究了蝶豆花青素在不同光照、温度、pH、金属离子、氧化剂、还原剂、防腐剂作用下的稳定性及其在染色米饭中的应用。结果表明:蝶豆花青素在黑暗、低于70℃、酸性、中性及Mg^(2+)、Ca^(2+)、Na+、Zn^(2+)、Fe^(2+)金属离子添加的环境下...
关键词：蝶豆 花青素 稳定性 染色米饭 
糖尿病患者吃米饭要从细节入手
《糖尿病之友》2025年第4期23-23,共1页樊美红 冯珊珊 
大多数糖尿病患者发现,一吃米饭,血糖就会飙升,因此,选择不吃或是少吃米饭。其实,只要掌握正确的食用方法,糖尿病患者也能轻松应对米饭的能量,还能保持血糖稳定。注意米饭的摄入量控制主食量是血糖平稳的关键点,建议糖尿病患者每餐摄入...
关键词：米饭 摄入量 稳定 能量 糖尿病 血糖 主食量 
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