乔纳金苹果变动气调贮藏试验  

作　　者：孙希生[1] 冯晓元[1] 王文辉[1] 李志强[1] 田勇[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院果树研究所

出　　处：《中国果树》1998年第4期18-20,共3页China Fruits

基　　金：辽宁省科委"九五"攻关课题

摘　　要：近年来，乔纳金苹果的栽培面积和产量不断增加，已经成为我国苹果的主栽品种之一。发达国家大多采用气调贮藏乔纳金苹果，基本实现了周年供应。我国气调库较少，乔纳金在一般普通通风贮藏库内极不耐藏。因此，乔纳金果实采后贮藏是一个急需解决的问题。我们在“六五”期间...

关 键 词：苹果 乔纳金 变动气调贮藏 果实品质 

分 类 号：S661.109.3[农业科学—果树学]