饲粮纤维水平对固始鸡盲肠纤维素酶活性和血清生化指标的影响  

Effect of Crude Fiber Level on Caecum Cellulase Activity and Serum Biochemical Indices of Gushi Chicken

作　　者：曹向阳[1] 田亚东[1] 康相涛[1,2] 孙桂荣[1] 韩瑞丽[1] 

机构地区：[1]河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002 [2]河南省家禽种质资源创新工程研究中心,河南郑州450002

出　　处：《江西农业学报》2010年第1期119-121,共3页Acta Agriculturae Jiangxi

基　　金：国家科技支撑计划(2008BADB2B07-5);国家蛋鸡产业技术体系项目资助;国家公益性行业(农业)科研专项(nyhyzx07-039);国家农业科技成果转化资金项目(2009D00103);河南省杰出人才创新基金(074200510009)

摘　　要：将体重相近的9周龄健康固始鸡慢羽纯系母鸡120只随机分成2个处理组,每组3个重复,每个重复20只,进行11周的饲养试验。在饲喂等能量、等蛋白饲粮条件下,研究不同粗纤维水平(3%、5%)对固始鸡盲肠纤维素酶活性和部分血清生化指标的影响。结果表明:高纤维饲粮显著地提高了盲肠纤维素酶、碱性磷酸酶(AKP)活性,降低了白蛋白(AP)、磷(P)(P<0.05)含量;但对总蛋白(TP)、球蛋白(GP)、总胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)、尿素(UR)、钾(K)、钠(Na)没产生显著影响(P>0.05)。In order to study the effects of diets containing different levels of crude fiber （3%, 5% ） with equal energy and protein on caecum cellulase activity and partial serum biochemical indices of Gushi chicken, 120 heads of 9 - week - old healthy slow feather pure- line female chickens with similar body weight were randomly divided into two treatments, three repeats per treatment and 20 chickens per repeat, they were fed for 11 weeks. Results showed that there was significant difference between two treatments in cellulase activity, alkaline phosphatase （AKP）, albumin （AP）, phosphorous （P） （P 〈 0.05）, but high -level crude fiber diets had not significant effect on the content of total protein （TP）, globulin （GP）, total cholesterol （TC）, triglyceride （TG）, low density lipoprotein （LDL）, urea （UR）, potassium （K） and sodium （Na） （ P 〉 0.05）.

关 键 词：粗纤维 固始鸡 盲肠纤维素酶 血清生化指标 

分 类 号：S831.5[农业科学—畜牧学]