开发蚕副产品前景光明  

作　　者：王飞 

出　　处：《农村实用科技信息》2010年第3期57-57,共1页

摘　　要：我国每年有蚕蛹、蚕蛾、蚕沙等大量的蚕业副产品，或作为饲料，或作为废物抛弃，非常可惜。其实这些副产品经深加工后，可提取许多营养物质，甚至可直接加工成食品。特别是蚕蛹，为优质易消化动物蛋白的来源，开发前景非常广阔。

关 键 词：蚕副产品 开发 营养物质 直接加工 动物蛋白 深加工 蚕蛹 蚕蛾 

分 类 号：F326.5[经济管理—产业经济]