动物蛋白

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《上海海洋大学学报》远洋渔业四十周年专刊序言
《上海海洋大学学报》2025年第2期I0001-I0001,共1页万荣 
今年是我国远洋渔业四十周年,《上海海洋大学学报》隆重推出远洋渔业四十周年专刊,我谨表示衷心祝贺!四十载光阴,在历史长河中仅是弹指一挥间,但对于我国远洋渔业及上海海洋大学而言,却是一段波澜壮阔、成就辉煌的奋斗历程。四十年前,...
关键词：远洋渔业 渔业经济发展 海洋渔业 动物蛋白 国家粮食安全 上海海洋大学 国际交流合作 不可替代 
动物蛋白序列中的尘封抗菌肽及其获取方法
《现代农业科技》2025年第8期152-155,共4页杭柏林 刘保国 隋伊林 乃吉麦·努尔沙提 高春宇 李杰 
河南省科技攻关项目(242102111011,252102110006);河南省三区人才项目(121020224006/008,121020224006/007);河南科技学院高层次人才启动项目(206010615006)。
抗生素滥用导致的细菌耐药性影响了人与动物细菌性疾病的治疗。寻找抗生素替代物是解决细菌耐药性的一项重要举措。抗菌肽是一种有潜力的抗生素替代物,对解决细菌耐药性问题具有重要意义。开发新抗菌肽可为临床提供更多可用抗菌物质备...
关键词：尘封抗菌肽 动物蛋白 氨基酸序列 耐药性 获取方法 
糖尿病肾病健康饮食原则
《漫科学(新健康)》2025年第3期155-155,共1页赵笑兰 
糖尿病肾脏病是糖尿病常见的微血管并发症之一,是引发慢性肾脏疾病与终末期肾病的重要原因。有效的饮食管理不仅有利于控制糖尿病肾病病情,也可改善患者的生存质量。我们给糖尿病肾病的肾友们总结了5个饮食原则,具体如下--1.优质低蛋白...
关键词：饮食原则 动物蛋白 糖尿病肾病 优质低蛋白 
赏味芽菜,食鲜春日
《为了孩子(2-7岁)(下)》2025年第3期25-26,共2页范晓叶(文/图) 
推荐理由:春笋富含植物蛋白以及钙、磷、铁等多种营养物质,膳食纤维含量尤其高,可帮助消化;排骨能补充动物蛋白与锌,促进孩子生长发育;小米、胡萝卜和香菇有健脾养胃的功效。这道焖饭营养丰富又易消化,堪称春曰美味佳肴:特别建议:小米...
关键词：美味佳肴 植物蛋白 营养丰富 紫米 健脾养胃 动物蛋白 杂粮 推荐理由 
江西省人民政府办公厅关于加快推进畜牧业高质量发展的意见(赣府厅发[2025]2号)
《江西省人民政府公报》2025年第3期21-25,共5页
2025年1月10日各市、县(区)人民政府,省政府各部门:畜牧业是关系国计民生的重要产业,是丰富百姓“菜篮子”、提供优质动物蛋白的主要来源。为深入贯彻落实习近平总书记重要批示和考察江西重要讲话精神,加快推进全省畜牧业转型升级,持续...
关键词：供应能力 动物蛋白 省政府各部门 加快推进 畜牧业 高质量发展 畜产品 持续优化 
工厂化设施渔业养殖必要性分析及技术路线探讨
《当代水产》2025年第1期73-74,76,共3页罗淑红 赵含笑 
近年来,随着全球对优质动物蛋白需求的不断增加,水产养殖业作为农业中增长最快的产业之一,已成为世界主要渔业国家的重点发展方向。2023年全国水产养殖产量达到7,116万t,成为唯一养殖产量超过捕捞产量的国家。水产养殖不仅为居民提供了...
关键词：技术水平 渔业养殖 优质蛋白质 捕捞产量 占地面积 动物蛋白 国家粮食安全 水产养殖 
动物性、植物性蛋白与鱼糜混合凝胶品质研究进展
《食品工业科技》2025年第2期17-24,共8页张馨月 耿文豪 田苗苗 梁欣 李欣蓉 范馨茹 赵前程 
大连海洋大学引进人才博士启动项目(HDYJ202302);辽宁省自然科学基金计划项目(2022-BS-270)。
凝胶特性是衡量鱼糜制品品质的重要指标。鱼糜制品因其营养价值高、味道鲜美、易储运等特点,深受消费者喜爱。随着我国食品制造业的快速发展以及消费群体的多元化,传统鱼糜制品已无法满足消费者对于均衡膳食以及感官特性的需求。因此,...
关键词：鱼糜 混合凝胶 凝胶特性 动物蛋白 植物蛋白 
国际肉类行业大展,展示前沿产品和创新技术——2025年亚洲国际肉类加工设备与技术展览会即将于泰国曼谷举行
《食品安全导刊》2025年第3期I0006-I0006,共1页张聪 
亚洲地区领先的蛋类、家禽、肉类、海鲜及食品加工与包装贸易展会——亚洲国际肉类加工设备与技术展览会(Meat Pro Asia)将于2025年3月12-14日在泰国曼谷IMPACT会展中心举行,展览总面积预计达4200平方米。本次活动由法兰克福展览(香港)...
关键词：肉类行业 技术展览会 动物蛋白 法兰克福展览 泰国曼谷 食品加工 会展中心 展览总面积 
关注航天工程发展 厚植社会责任情怀——2024年广东省初中学业水平考试第34题分析
《中学生物教学》2025年第1期79-80,共2页曾瑶瑶 刘正旺 
航天工程是中国现代化建设的重要组成部分,2024年广东省初中学业水平考试第34题以“月宫一号”人工闭合生态系统为情境,让学生关注生物学在空间科学的应用价值,落实生物学核心素养,同时鼓励学生为祖国航天事业发展贡献力量。1原题呈现...
关键词：生物学核心素养 航天工程 空间科学 动物蛋白 生态系统 初中学业水平考试 黄粉虫 中国现代化建设 
淡水虾功能饲料的研发与产业应用(一)
《科学养鱼》2024年第12期11-12,共2页刘波 
国家现代农业产业技术体系专项(CARS-48);盐城渔业高质量发展课题(2022yc003);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2023JBFM13)。
本文简要介绍虾的基本习性,功能性水产配合饲料的概念与类型、研发的理论基础、关键技术以及其研发与推广应用的若干思考,以期为其进一步开发与应用提供参考。一、淡水虾产业概况及其主要问题(一)淡水虾产业概况我国是水产养殖和水产品...
关键词：水产品总产量 水产品消费 淡水虾 捕捞产量 动物蛋白 水产养殖 产业概况 水产配合饲料 
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