我国大城市的食物消费需求与生产供给研究  

作　　者：大中城市食物发展研究课题组 

出　　处：《农业经济问题》1990年第11期35-37,共3页Issues in Agricultural Economy

摘　　要：研究城市食物发展的中心任务是要阐明食物消费的变动趋势和探讨城郊食物生产的种类、数量及其合理界限,进而确定自给水平,并探讨实现发展目标的途径。

关 键 词：大城市 食物 需求 供给 

分 类 号：F126.1[经济管理—世界经济]