常见饲料掺假的鉴别  

作　　者：王艳霞 

机构地区：[1]黑龙江省牡丹江市爱民区北安乡政府,157000

出　　处：《养殖技术顾问》2010年第4期63-63,共1页Technical Advisor for Animal Husbandry

摘　　要：1麸皮 1．1感官鉴别法 将手指插入麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉。再用手抓起一把麸皮使劲搓，而搓时手有涨的感觉，则掺有稻谷糠。另外，检测粗灰分及粗蛋白也可以判定，因为掺假饲料粗灰分高，粗蛋白不够。

关 键 词：感官鉴别法 掺假饲料 白色粉末 粗蛋白 粗灰分 麸皮 滑石粉 手指 

分 类 号：S816.17[农业科学—饲料科学]