2009年江苏省小麦质量调查报告  

作　　者：戴波[1] 莫晓嵩[1] 陈建伟[1] 黄伟[1] 

机构地区：[1]江苏省粮食局粮油质量监测所,南京210011

出　　处：《现代面粉工业》2010年第2期45-48,共4页Modern Flour Milling Industry

摘　　要：2009年我省小麦又是一个丰收年。全省小麦呈现种植面积增、单产增、总产增的三增格局。但6月上旬，我省连续遭遇大风暴雨不利气候，造成苏北徐州、淮安、盐城、连云港、宿迁、扬州六市不同程度受灾，在田小麦受此影响，出现发芽、生霉、黑胚等现象，小麦的不完善粒较高。

关 键 词：小麦质量 调查报告 江苏省 种植面积 不完善粒 连云港 发芽 生霉 

分 类 号：S512.1[农业科学—作物学]