锰与健康和长寿  

作　　者：孙健慧 

出　　处：《心血管病防治知识》2010年第4期56-57,共2页Prevention and Treatment of Cardiovascular Disease

摘　　要：有人对我国广西巴马县长寿老人调查发现，100岁以上老人头发中，锰含量较高，要比日本东京和我国广州、武汉正常老人高出10倍以上。有人会问，是不是锰和人的长寿有一些关系呢？这必需从锰对人体的生理作用谈起。锰是人体必不可少的微量元素，它分布（由高至低）于人体骨骼肌，肝，胰，胃，小脑，大脑，膈肌，肾，脾，十二指肠，空肠，回肠，结肠。食管，皮肤内。锰不但参与人体酶，蛋白质，激素，糖，维生素的合成，还参与遗传信息的传递。

关 键 词：长寿老人 锰含量 健康 人体骨骼肌 正常老人 生理作用 微量元素 十二指肠 

分 类 号：R151[医药卫生—营养与食品卫生学]