甜菜碱在肉鸡生产中的应用  

作　　者：李岁寒[1] 赵国先[1] 张晓云[1] 宋智娟[1] 

机构地区：[1]河北农业大学动物科技学院,河北保定071001

出　　处：《中国饲料添加剂》2006年第8期6-9,共4页China Feed Additive

摘　　要：甜菜碱是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物，以甜菜制糖后的糖蜜中含量最高，广泛应用于食品、化学试剂和化工原料等领域。随着人们对甜菜碱功效研究的不断深人，发现甜菜碱具有促进生长、改善胴体品质的功效。30年前，欧美国家开始利用甜菜碱作为鸡、猪、鱼和宠物等的饲料添加剂，每年需求量达1万多吨。近年来我国有关单位也已开始研究甜菜碱在养殖业中的应用，尤以肉鸡饲养中的研究报道较多。概述如下：

关 键 词：肉鸡生产 甜菜碱 应用 天然化合物 饲料添加剂 植物体内 甜菜制糖 化工原料 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]