甜菜制糖

作品数:141被引量:145H指数:6
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相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
相关作者:李琳洛铁男单冬丽秦文信马立明更多>>
相关机构:哈尔滨工业大学依安东方瑞雪糖业有限责任公司齐齐哈尔鹏程北方糖业股份有限公司甘肃省畜牧兽医研究所更多>>
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相关基金:国家现代农业产业技术体系建设项目中国博士后科学基金新疆维吾尔自治区自然科学基金黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
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内蒙古包头市甜菜制糖产业发展探析
《中国糖料》2024年第4期96-102,共7页王思明 姚慧静 王亮明 杨新宇 陈国琼 刘巧英 任树芸 白光慧 李翠香 徐海波 高鹏 刁呈泽 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖料)建设项目“呼和浩特综合试验站”(CARS-170701)资助。
内蒙古是中国最大的甜菜糖产区,包头市是内蒙古自治区非常重要的甜菜制糖产业基地。本文论述了包头市制糖产业的历史和现状,同时指出了包头市制糖产业面临农民种植甜菜意愿不强烈、甜菜单产不高、农艺措施不到位、糖厂原料不足等问题。...
关键词:甜菜 内蒙古 包头 制糖产业 
历史语境下甜菜制糖工业遗产空间活化设计
《湖南包装》2024年第5期75-79,共5页刘娜 张静怡 田泽鑫 
内蒙古自治区2024年度教育科学规划课题:高校非遗课程铸牢中华民族共同体意识建设逻辑与实践路径研究;内蒙古科技大学党建与思想教育研究课题(DJZD2307);文化和旅游部关于全国文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动课题:包头市石拐区西梁老街保护与改造设计研究。
在国家全面振兴老工业基地的战略政策背景下,对内蒙古甜菜类制糖工业的建设历史进行梳理。以包头糖厂复兴策略为例,研究其工业遗产历史价值,对包头糖厂可视空间要素进行分析,并采用GIS理论对遗产的建筑、水文、交通、高程、周边环境、...
关键词:历史语境 包头糖厂 工业遗产 适应性改造 空间活化设计 
内蒙古甜菜制糖产业发展分析被引量:2
《中国糖料》2023年第2期82-90,共9页卢秉福 吴遂 刘晓雪 孙秀才 马春慧 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系(糖料)建设专项“糖料产业经济”项目(CARS-170601)资助。
中国食糖生产原料主要是甘蔗和甜菜,以甘蔗糖为主。我国食糖年产量约1050万吨,年消费量约1500万吨,不足部分依靠进口。甜菜糖生产主要分布在北方的内蒙古、新疆、黑龙江及邻近省区,年产量130万吨左右。目前内蒙古是中国最大的甜菜糖产区...
关键词:甜菜 食糖 制糖产业 内蒙古 
2023年《中国甜菜糖业》征订启事
《中国甜菜糖业》2023年第1期19-19,共1页
《中国甜菜糖业》(ISSN1002-0551,CN23-1320/TS)创刊于1963年。是由中国轻工联合会主管,轻工业甜菜糖业研究所、中国糖业协会主办的国内甜菜制糖行业创刊最早最具影响力的甜菜糖业综合类科技期刊。被CSTPCE(中国科技论文与引文数据库、C...
关键词:数字化期刊 数字期刊 文献数据库 中国甜菜糖业 中国学术期刊 来源期刊 征订启事 甜菜制糖 
糖厂的新生--波兰Znin糖厂翻新工程
《室内设计与装修》2022年第8期132-137,共6页〔波兰〕Bulak Projekt 麦子(编译) 
波兰的Znin糖厂建于19世界末,是一家采用甜菜制糖的工厂。到2004年,由于产业结构的调整,糖厂被关闭。现业主ARCHE将糖厂的整个建筑群买下,希望对其加以改造,使那些破败的老建筑重放光彩,让更多的人认识到它们的历史和美学价值。
关键词:甜菜制糖 糖厂 美学价值 破败 波兰 建筑群 ZN 
中国机器制糖简史(1949年以前)被引量:1
《价格理论与实践》2022年第6期186-191,195,共7页张光远 
机器制糖是中国近代工业发展的重要方面之一。最早在我国开办机器制糖厂的是洋商,中国的民族工业从19世纪70年代开始发展,但未具备扛起兴建新式机器糖厂的能力。我国机器制糖工业的兴起是关税自主后,广东地方当局兴办的6家甘蔗制糖厂,...
关键词:甜菜制糖 工业革命 民族资本 
甜菜制糖工艺指标及工业自动化技术分析被引量:3
《黑龙江粮食》2021年第9期109-110,共2页刘全英 
目前,我国整体社会经济处在一个飞速发展的阶段,飞速发展的经济推动了我国科学技术的进步,而科学技术的进步则带动了我国甜菜制糖技术和制糖业的发展。近年来,我国制糖业和甜菜制糖技术得到了突破性的进展,具体来讲,在制糖条件和制糖种...
关键词:甜菜制糖 工艺指标 工业自动化技术 分析 
甜菜制糖自动煮糖技术的应用与实践分析
《食品界》2021年第6期99-99,共1页姜永智 蒋阿宁 赵金龙 
内蒙古敕勒川糖业有限责任公司自2019年在原有DCS系统的基础上,以siemens S7-300PLC为核心,使用以太网通信技术,实现了高效节能、缩短时间、节约蒸汽量、提高产品及经济效益的目的,旨在为制糖生产管理提供参考。
关键词:糖业 自动煮沸技术 甜菜制糖 
二氧化氯杀菌技术在甜菜制糖加工中的应用研究被引量:2
《中国糖料》2020年第3期54-58,共5页张双虹 许庆龙 赵抒娜 吴子毅 耿勤 王宝 
新疆自治区自然科学基金项目(2017D01B58)资助。
甜菜制糖加工过程中容易受到微生物的侵染而导致糖分损失。随着人们对食品安全的重视和相关监管的日趋严格,开发用于甜菜制糖加工过程的绿色安全杀菌剂具有重要意义。本研究评测了含20%二氧化氯的杀菌剂CD-1在甜菜制糖浸出工段的杀菌性...
关键词:甜菜制糖 食糖 二氧化氯 杀菌剂 菌落总数 乳酸 
在寒冷气候条件下提高Dds渗出器前段温度的两种方法
《中国甜菜糖业》2020年第2期7-8,共2页王海 
介绍两种提高Dds连续渗出器前段温度的方法,两种方法各有所长,都能够在寒冷的气候条件下,保障甜菜丝在渗出器内的热烫变性过程顺利正常进行,提高了设备的生产能力,实现了废粕含糖指标的工艺要求。
关键词:甜菜制糖 DDS渗出器 热烫温度 细胞质变性 
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