德国科学家培育出只含支链淀粉的超级转基因土豆  

出　　处：《生物学教学》2010年第5期78-79,共2页Biology Teaching

摘　　要：据中国军网2009年12月9日援引新华社柏林12月8日电，德国弗劳恩霍夫学会的研究人员通过“定向诱导基因局部突变技术”，培育出了一种只含有支链淀粉的超级土豆，这种土豆外形与普通土豆无异，但其遗传基因中只有负责生产支链淀粉的基因是活跃的，而生产直链淀粉的基因表达则被抑制。这种土豆可望为以支链淀粉为原料的相关产业节省生产成本。

关 键 词：转基因土豆 德国科学家 支链淀粉 培育 生产成本 突变技术 诱导基因 研究人员 

分 类 号：Q81[生物学—生物工程]