苗侗文化特质对饭店文化建设的影响  

The Impacts of the Miao and Dong Culture on the Cultural Connotation of Hotels

作　　者：袁敏[1] 夏文桃[1] 

机构地区：[1]怀化学院工商管理系,湖南怀化418000

出　　处：《怀化学院学报》2010年第4期35-37,共3页Journal of Huaihua University

基　　金：怀化学院院级课题"湘西地区民族特色主题饭店构建路径探析";项目编号:HHUY2008-31

摘　　要：对苗侗民族概况进行了分析,提出了苗侗文化具有相似性,苗侗文化特质主要体现在和谐统一、美好自然、宗教崇拜、群体团结、文化约束、热情乐观等方面,并对现代饭店文化的内涵从表层物质文化、中层制度文化和深层精神文化三个方面进行了分析,从苗侗文化特质对饭店文化内涵三个层面的影响进行了探讨。This paper summarizes the traits of national culture of Dong ＆ Miao minorities. It includes the elements of harmony, nature, religion, groups, cultural restraints and optimism, And then it analyzes the connotation of the modern hotel culture from the material, institutional and spiritual cultures, At last, it diseusses the impacts on the culture Connotation of hotels from the six traits.

关 键 词：苗侗民族 文化特质 饭店文化 影响 

分 类 号：F590.65[经济管理—旅游管理]