夏季绿豆解暑食疗4款  

作　　者：徐成文 

出　　处：《东方食疗与保健》2010年第5期46-46,共1页Oriental Diet.Therapy and Health Care

摘　　要：绿豆粥。用绿豆30g，粳米150，食盐适量。先将绿豆洗净．放入锅内，加水适量，煎煮成绿豆皮裂开后加入粳米，用文火熬成粥，加入食盐放凉即成。用法是作早餐或晚餐。此粥的功效是解暑，清热，利湿蠢适用于暑热，心烦，口渴，小便不利等症。

关 键 词：绿豆粥 解暑 食疗 夏季 小便不利 绿豆皮 粳米 食盐 

分 类 号：R247.1[医药卫生—中医临床基础]