白地霉酵母培养物的研制及饲喂猪和肉牛效果  

作　　者：王志芳[1] 王长春[1] 赵守贤[1] 刘文俊[1] 李婧爱 

机构地区：[1]山西省农科院经济作物研究所,032200 [2]山西省汾阳市畜牧局,032200

出　　处：《当代畜牧》2010年第5期33-34,共2页Contemporary Animal Husbandry

基　　金：山西省科技攻关项目;编号为041053

摘　　要：用白地霉做发酵菌种,黄酒糟做发酵基质,28℃条件下网上立体式发酵24 h,生产的白地霉酵母培养物,粗蛋白含量达40.2%,粗纤维2.99%,活菌总数52亿/g。在育成猪饲喂试验中,按0.5%比例添加,饲料利用率提高7.6%。在育成牛饲喂试验中,平均每头每日用量100g,试期120d,试验组每头牛增收194.40元,经济效益显著。

关 键 词：白地霉 酵母培养物 研制 效果 

分 类 号：S816.6[农业科学—饲料科学]