性状异常肉的卫生检验  

在线阅读下载全文

作  者:李达 郭晓红 周杰 

机构地区:[1]黑龙江省齐齐哈尔市铁锋区动物防疫检疫站,齐齐哈尔161005 [2]齐齐哈尔市龙沙区动物防疫检疫站,齐齐哈尔161002

出  处:《畜牧兽医科技信息》2010年第5期25-26,共2页Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘  要:1黄脂与黄疸 1.1黄脂 1.1.1 饲料性的 动物吃了过多含天然色素的黄玉米、胡萝卜等以及缺乏维生素E所致。脂肪组织发黄是由于黄色素沉积的缘故。仅脂肪组织黄染,其他组织不黄,也有表现为皮下、腹腔发黄,呈现混浊,质地坚硬略带鱼腥味。

关 键 词:性状异常肉 卫生检验 脂肪组织 天然色素 维生素E 色素沉积 黄玉米 胡萝卜 

分 类 号:S851.43[农业科学—预防兽医学]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象