6种冬青科苦丁茶Cu Mn含量的比较分析  

作　　者：吴良[1] 罗盛旭[2] 贾振亚[2] 刘永根[1] 杜兵兵[2] 

机构地区：[1]海南医学院分析与无机化学教研室,海口571101 [2]海南优势资源化工材料应用技术教育部重点实验室,海口570228

出　　处：《微量元素与健康研究》2010年第3期31-33,共3页Studies of Trace Elements and Health

基　　金：国家自然科学基金(20867001);海南省教育厅高等学校科学研究指导性项目(Hj2009-29)

摘　　要：目的:对冬青科苦丁茶树中Cu、Mn含量及其分布进行比较研究,为苦丁茶的种植和茶叶的生产提供一定的参考;同时为海南茶苦丁茶的成分研究、茶树中微量元素的迁移规律的研究提供基础数据。方法:采用火焰原子吸收光谱(FAAS)技术,测定出6种冬青科苦丁茶树的根、茎、叶及其栖息土壤中Cu、Mn的含量,并探讨苦丁茶树对Cu、Mn的吸收富集规律。结果:6种冬青科苦丁茶的茶叶Cu、Mn含量高于其它部位;苦丁茶冬青茶叶中Cu、Mn含量明显高于其它冬青科苦丁茶;而且茶叶中Mg含量随栖息土壤Mg增高而增高明显,随栖息土壤Cu增高,茶叶中Cu含量表现出某种饱和性。结论:海南推广种植的苦丁茶冬青对Cu、Mn的吸收富集优于其它同科苦丁茶。

关 键 词：冬青科苦丁茶 CU MN 火焰原子吸收光谱 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]