圣女果的营养价值  

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出  处:《吉林蔬菜》2010年第3期35-35,共1页

摘  要:樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

关 键 词:圣女果 营养价值 联合国粮农组织 樱桃番茄 珍珠番茄 营养丰富 营养成分 西红柿 

分 类 号:S641.2[农业科学—蔬菜学]

 

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