紫花苜蓿营养与质量评价及市场情况  

作　　者：杨茁萌[1] 

机构地区：[1]北京厚德瑞商贸有限公司

出　　处：《中国乳业》2010年第5期28-32,共5页China Dairy

基　　金："十一五"国家科技支撑计划<优质草生产和现代工业化养殖技术装备研究与开发>课题(2006BAD11A09)资助

摘　　要：本文阐述了紫花苜蓿不同生长时期的营养变化和对奶牛养殖的重要意义以及影响苜蓿品质的主要因素,较系统地说明了苜蓿质量的评价方法,为今后奶农正确评价和使用苜蓿提供了参考依据。本文阐明了中国奶牛养殖业不能建立在秸秆养畜的基础上,而应以优质饲草和优质青贮玉米为主要粗饲料,根据粗饲料的营养确定补充精料的配方和使用数量,将奶牛养殖真正引入科学发展的轨道。

关 键 词：紫花苜蓿 营养成分 质量评价 粗饲料 

分 类 号：S541.9[农业科学—作物学]