实行食品安全规制的理论思考  

作　　者：罗先智[1] 

机构地区：[1]厦门大学经济研究所,361005

出　　处：《中国经济问题》2010年第3期69-72,共4页China Economic Studies

摘　　要：我国实行食品安全规制中偏重政府的主导作用,轻视食品安全的其它利益相关者的作用发挥。在加强政府主导作用的同时,应当发挥食品的生产经营者、消费者、非营利组织、新闻媒体、社会公众有激励的约束作用,形成齐抓共管、良性互动的规制格局。

关 键 词：食品安全规制 利益相关者 政府主导 激励与约束 

分 类 号：F203[经济管理—国民经济]