纤维素酶水解纤维素还原糖的测定  

作　　者：粟学俐 贺飞[1,2] 

机构地区：[1]荆门大学化学系 [2]武汉大学

出　　处：《湖北化工》1999年第1期43-44,共2页Hubei Chemical Industry

摘　　要：对不同类菌种在不同培养基中的酶活性进行比较，测定了其底物得糖率，最高达８．５９％。可对纤维素酶的进一步研究提供实验参照。

关 键 词：纤维素酶 还原糖 纤维素 稻草 水解 植物纤维 

分 类 号：TQ353.14[化学工程] TQ353.425