纤维素酶

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响应面法优化酒糟纤维素酶活力的测定条件
《酿酒科技》2025年第5期29-33,共5页马康 张琴 袁强 刘小刚 兰余 吉喆 王丹 邓有辉 
本研究旨在优化酒糟中纤维素酶酶促反应条件,对CMC-Na法测定酒糟中纤维素酶活力的影响因素进行探讨,建立了酒糟中纤维素酶活力的测定方法,并通过单因素试验和响应面法确定酒糟中纤维素酶酶促反应的最佳条件。结果表明,反应最佳条件为缓...
关键词：酒糟 纤维素酶 响应面法 
超声协同酶法提取雁荡山铁皮石斛叶多酚工艺优化
《食品与发酵科技》2025年第2期34-42,共9页董国锋 赵小亮 郑晓杰 赵海军 胡昙昙 李彦坡 巩卫琪 邓文彬 
国家自然科学基金项目(No.32260231,No.31860250);甘肃省高校教师创新基金(2023A-020);浙江省农业农村厅市级农科院联盟区域示范性项目(2022SJLM06);浙江省团队科技特派员项目(铁皮石斛精深加工服务团队);温州特色农产品加工关键技术研究及产业化(ZN2023001);铁皮石斛复合饮品研发及产业化(2022N007)。
该研究以雁荡山铁皮石斛叶为原料,以多酚提取量为指标,采用超声协同酶法提取铁皮石斛叶多酚,通过单因素和响应面实验优化提取工艺。结果表明,最佳提取工艺为:乙醇体积分数65%、超声功率360 W、液料比50∶1 mL/g、超声时间40 min、超声温...
关键词：铁皮石斛叶 超声波 多酚 纤维素酶 
CO_(2)浓度升高对土壤碳降解酶活性和有机碳的影响
《生态学报》2025年第7期3192-3203,共12页樊陈启 陈骥 张怡晅 项兴佳 张锋 
国家自然科学基金项目(U2102221)。
二氧化碳(CO_(2))浓度的升高影响了土壤微生物过程,微生物分泌的胞外酶又会介导土壤生物化学反应,从而影响土壤碳循环。然而,当前尚不清楚当CO_(2)浓度升高时,土壤胞外酶中的碳降解酶活性和土壤碳含量将如何变化。基于2002—2021年全球...
关键词：CO_(2)浓度升高 纤维素酶 木质素酶 土壤有机碳 碳-气候反馈 
元蘑菌糠纤维素酶和木聚糖酶粗提工艺优化
《中国林副特产》2025年第2期13-14,共2页付晨曦 田烨 赵越龙 马诗雨 于博唯 杨佳琦 马怀良 
牡丹江师范学院博士启动基金项目(MNUB201503);黑龙江省高校基本科研业务费科研项目(1354ZD006);牡丹江师范学院“揭榜挂帅”项目(kjcx2023-113mdjnu)。
为利用元蘑菌糠浸提纤维素酶和木聚糖酶,选取浸提温度20~40℃、时间0.5~4.0 h和液固比10∶1~50∶1为试验因素,以纤维素酶和木聚糖酶活力为指标,采用均匀设计对浸提工艺进行了优化。结果表明:最佳浸提条件是时间4.0 h,温度20℃,液固比50...
关键词：元蘑 纤维素酶 木聚糖酶 菌糠 
大孔吸附树脂D301促进枯草芽孢杆菌产出纤维素酶的研究
《福建轻纺》2025年第4期22-26,共5页张恩仁 何理琴 姜振锟 龙腾 操晓亮 苏明亮 周康熙 齐凌峰 
文章使用吸附剂进行萃取发酵以提高枯草芽孢杆菌产出纤维素酶的能力,通过对比不同吸附剂的发酵效果,确定不影响菌体生长且能促产纤维素酶的大孔吸附树脂D301作为最佳吸附剂,相比于不添加吸附剂的空白组,其纤维素酶的产量提高了38.6%。...
关键词：萃取发酵 纤维素酶 大孔吸附树脂 回收再利用 
长花天门冬多糖的酶法提取工艺优化及其抗银屑病作用研究
《食品与发酵科技》2025年第2期8-16,共9页蒋岑岑 张保顺 
重庆市中医药重点建设学科西南大学中医康复学项目(2021-4322190044)。
对纤维素酶法提取长花天门冬多糖的工艺进行优化,并对其抗炎活性进行初步验证。采用纤维素酶辅助提取长花天门冬多糖,通过单因素试验研究纤维素酶添加量、提取时间、提取温度和提取液pH对多糖得率的影响。在单因素试验的基础上,利用Box-...
关键词：长花天门冬 多糖 纤维素酶 响应面法 银屑病 
龙须菜多糖提取工艺的优化
《海洋与渔业》2025年第2期64-66,共3页吴志鑫 
为充分掌握龙须菜多糖的最佳提取工艺条件,本文主要探索利用纤维素酶提取龙须菜多糖,并通过单因素法对料液比、纤维素酶量、温度、pH、酶解时间等工艺因素进行优化研究。结果表明,其最优提取工艺因素条件为:料液比1∶40,纤维素酶量1.5%...
关键词：单因素法 龙须菜多糖 纤维素酶提取 工艺因素 酶解时间 
海洋来源纤维素酶CelL7的异源表达、酶学表征及生物膜清除作用
《食品科学》2025年第6期124-132,共9页翁晓敏 胡诗琦 蔡佳琪 洪健渠 严芬 
中央引导地方科技发展专项(2022L3020)。
从海洋细菌Zobellia sp.B2中克隆新型纤维素酶CelL7基因,同时添加碳水化合物结合模块家族3(carbohydrate-binding module family 3,CBM3)基因构建融合基因CelL7-CBM3,并实现其编码的融合蛋白CelL7-CBM3在大肠杆菌BL21中实现异源表达,利...
关键词：纤维素酶 异源表达 结构域融合 生物膜清除 
1株水稻秸秆降解菌的筛选及其降解效果研究
《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2025年第3期102-112,共11页郭琪 刘瑞 徐刚 曹颖 胡尚连 赵博 
四川省“十四五”农作物及畜禽育种攻关计划项目(2021YFYZ0006);国家重点研发计划项目(2021YFD2200504_1,2021YFD2200505_2)。
【目的】筛选能高效降解水稻秸秆的细菌,为水稻秸秆降解提供菌种资源,进而为改善生态环境、加快农业绿色低碳发展提供参考。【方法】以采自四川绵阳水稻田中的腐烂秸秆与土壤混合物以及羌王竹海中的腐烂竹节与土壤混合物为研究对象,以...
关键词：水稻秸秆 生物降解 纤维素酶 木质素降解酶 秸秆利用 
耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4基因组分析
《食品安全质量检测学报》2025年第6期10-16,共7页温冬灼 张智 
目的利用生物软件和数据库对耐高温解淀粉芽孢杆菌BA-DES4的基因组数据进行处理、注释和分析,并在基因水平上对菌株特征进行功能注释。方法通过京都基因和基因组百科全书(kyoto encyclopedia of genes and genomes,KEGG)和基因本体论(ge...
关键词：解淀粉芽孢杆菌 纤维素酶 基因组 
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