南四湖浅水藕高产栽培技术研究  

作　　者：周艺文[1] 汪润生[1] 颜鸿雁[1] 

机构地区：[1]山东省微山县农业局,济宁277600

出　　处：《农业科技通讯》2010年第7期206-207,共2页

摘　　要：莲藕（Nelumbo nucifera Gaertn）别名藕、莲、水芙蓉,睡莲科,多年生宿根水生植物。性喜温暖多湿,避风向阳,阳光充足,不耐霜冻和干旱,生长适温23℃~30℃。莲藕不仅味道香甜、脆嫩,而且营养丰富。据测定,在每100g藕中,含蛋白质1g,脂肪0.1g,

关 键 词：浅水藕 高产栽培技术 南四湖 水生植物 营养丰富 莲藕 睡莲科 多年生 

分 类 号：S645.1[农业科学—蔬菜学]