静态顶空进样气质联用法测定白玉兰花和紫玉兰花的头香成分  

作　　者：孙印石[1] 王建华[1] 程秀珍[2] 毕建杰[1] 刘政波[1] 

机构地区：[1]山东农业大学农学院,山东泰安271018 [2]山东医药技师学院,山东泰安271000

出　　处：《时珍国医国药》2010年第6期1386-1387,共2页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

基　　金：山东省泰安市科技发展计划项目资助(No.2007-10)

摘　　要：目的对比分析白玉兰花和紫玉兰花头香的化学成分。方法用静态顶空法收集白玉兰花和紫玉兰花的头香,并用GC-MS法对其进行了化学成分研究。结果从白玉兰花中鉴定出26种化合物,占挥发性成分总量的94.90%,从紫玉兰花中鉴定出25种化合物,占挥发性成分总量的87.62%,两者主要成分均为单萜类化合物。两者共有的化合物有16种,共有的主要萜类化合物有β-侧柏烯、β-蒎烯、β-月桂烯、桉油精、α-蒎烯、β-香叶烯等。在白玉兰花中主要成分依次是β-侧柏烯(21.90%)、β-蒎烯(12.78%)、β-月桂烯(11.89%)、桉油精(10.84%)、α-蒎烯(8.99%)、β-香叶烯(8.76%)。在紫玉兰花中主要成分依次是β-侧柏烯(16.06%)、β-香叶烯(13.24%)、十五烷(12.95%)、桉油精(10.18%)、α-崖柏烯(5.87%)。结论研究结果为进一步开发和利用白玉兰花和紫玉兰花奠定基础。

关 键 词：白玉兰花 紫玉兰花 头香挥发性成分 静态顶空法 气相色谱-质谱联用 

分 类 号：R285.4[医药卫生—中药学]